麻木。所以我建议诸位郎君吃熟黄酒，最是和螃蟹相匹配了。”

一位郎君道：“你们葵家酒楼倒是有意思，这卖酒不卖自己家的酒，反而推荐起别人家的酒来了。那黄酒可不是你们自家酿造的，怎地一个劲推荐它？若说啤酒相克，那么琼浆酒总不克了吧，怎地也不推荐？莫不是这黄酒比琼浆还要好？”

葵武接话道：“郎君此话讲的不对，我们开酒楼的讲究的是只有好厨子，没有不好的食材。就比如这螃蟹，为何所有厨子都要用黄酒来做，还

不是因为黄酒可中和它的寒气。这便是食物的相辅相成。再比如有名的泥鳅钻豆腐，为什么偏用泥鳅，怎就不用大闸蟹，大闸蟹可比泥鳅贵千百倍，这能说明泥鳅就比大闸蟹好吗？”

那郎君道：“说得确实有道理。你们这葵家酒楼从东家到掌柜再到伙计，各个好口才。不过人品秉性却好。”

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