开始打蔫的时候再摘。

柳叶空心菜在架子上茂茂腾腾，几乎是每个星期都能摘一把，还有机会掐一些嫩芽下面打汤。苋菜什么的也都花枝招展的凑着热闹，尤其是白叶苋菜，长得特别快，尤其是嫩枝吃的时候，几乎是十来天又能爆出一盆，煮汤吃几乎不用怎么嚼就直接下了肚子。

于露台最通风的那处种的两颗大株型的小番茄，都顺着固定的杆子已经长的齐肩高了。小椎并不打算让它们长的太高，差不多齐人高的时候，就该压枝摘顶了。毕竟本地虽然不是常年风暴，但时不时也会有台风途径。纵有人力所扶，天威亦是难测，那么点支撑的杆子在真正的风暴下，并没有大作用。早日摘顶除了节约营养，也是促进根部深扎，植株更强壮。

番茄是会在枝干上不断出新根的植物，也就是说其实他是可以扦插繁殖的。一般来说等番茄长高了，都习惯于在根部继续往上培土，让他发出新的根系，扎根更稳当，吸取更多营养。

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