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第14章开业前夕
夏婉思去想来还是决定限量,限量会更容易打响名声,更容易带来长久的利益,再说短期镇西的铺子也都开不起来。
煎饼果子的铺子已经开始装修了,也派了两个人和膳房的厨子去学如何做煎饼果子,接下来夏婉开始研究下一个吃食做什么好了。
夏婉突然很想吃一些油炸的东西,于是打算把原本想开的早点铺子给改成了油炸铺子,早上可以做一些简单的炸油条,包子,粥和豆浆什么的,其余时间可以卖些油炸的食物,这样客源可以源源不断的过来。
再开一个茶馆,请个说书人,做点点心,既能听书又能喝茶,还可以留住客人,一箭三雕。
对的,就这么干!
夏婉先研究了一下茶馆配什么新奇的点心好,现在茶馆的点心自己厨子都能做上个一二,卖就要卖大家都没有吃过的,才会更有吸引力。
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