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这个时代,农村也没有后世那么多的外出务工青年,所以家家户户都是圆圆满满。人多力量大,一进腊月,各家各户就都开始忙着筹备过年了,不但是准备过年期间的吃、穿、用,还要把家里打扫得干干净净,迎接来串门的亲戚朋友。
尤其吃了十二月初八的腊八粥,就揭开了年的序幕。古代的春节就是从这一天开始的,北方有民谣:“老太太,别心烦,过了腊八就是年。
进了腊月最先准备的就是吃的,这时候在农村就开始忙活蒸馍馍了,每家都蒸一部分豌豆馍馍,豌豆里放点糖精兑水,蒸出来的豌豆馍馍真是又香又甜。再就是用大铁鏊子烙煎饼,烙上两大盆的糊子,差不多够吃一个月的了。
像高玉德、刘立本这样的相对富裕家庭还要做一些年糕和枣糕,蒸几条大面鱼等。这些都是小孩子们期待的精品,高加林也是很喜欢吃。
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